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恒久 Tsunehisa あられ 三徳包丁165mm SG2粉末ハイス鋼 槌目 ホンジュラス八角柄 hide-button 食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。

SKU: 34023442589

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Description

食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。

通常サイズより一回り小さい菜切包丁です。より軽量で手頃なサイズのため、パッと取り出して使いやすい包丁です。

錆びにくいステンレスですので、衛生的でお手入れ簡単。

ダマスカス模様が美しい人気の鍛造ナイフです。美と機能性を兼ね備えた商品です。

鍛造できるステンレス鋼で、炭素鋼並の硬さを持っており永切れし、なおかつ研ぎやすいため、お手入れも楽です。

恒久 Tsunehisa あられ 三徳包丁165mm SG2粉末ハイス鋼 槌目 ホンジュラス八角柄 hide-button 食材を引いて切る”削ぎ切り”に適している包丁です。"" SG2

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