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Complessità e freschezza
Lieviti spontanei
In cantina si vinifica senza ausilio di chimica e tecnologia
mai eccessivo
e non prevaricarla
Asinoi Barbera d'Asti docg 2022 - Carussin vini rosati Complessità e freschezzaLeggera. Succosa. Giovane. Dentro e fuori. Una barbera dAsti di coinvolgente, acida, essenzialit. Come dovrebbe sempre essere quando si vuole accompagnare la tavola (quotidiana) con un sorso di rosso semplice e vero. Da agricoltura che esclude qualsiasi trattamento chimico e vinificazione assai artigiana, un delizioso succo di campo, con tutto dentro: terra, erba, fiorellini. Dettagli Cantina: Az. Agr. Carussin Nazione: Italia Regione: Piemonte
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